Налистники (блинчики) с творогом

Первым делом хочу вас всех поздравить с началом православной Масленицы!!! Масленица - это веселые проводы зимы, народные гулянья, традиционн...

Кексики со смородиной на сыворотке (кефире)

Вкусные пушистые кексики к чаю. Рецепт удачный. Рекомендую. Ингредиенты : яйца - 2 шт. сахар  - неполный стакан (стакан 200 мл) мука - 2,5 с...

Оладьи на кефире

Рецепт сохраняю для себя, чтобы не забыть. Кефир - 1 стакан (250 мл) Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 1,5 стакана Сахар - 2-3 ст. ложки...

Брауни с маскарпоне

В моем блоге есть рецепт шоколадного пирога с маскарпоне и шоколадных брауни, я их немного изменила и совместила. Получилось ну очень вкусно...

Рататуй

Это блюдо уже всем давным давно известно, поэтому рецептом я никого не удивлю. Но сегодня у меня получился удивительно вкусный рататуй. Мне ...

Шоколадное пирожное брауни

Даже странно, что я никогда их не делала раньше, хотя обожаю шоколадную выпечку. Рецепт очень простой и быстрый. Такая выпечка хороша для се...

Сибас и овощи в духовке

Вот такой легкий обед был у нас сегодня. Сибас и овощи, запеченные в духовке. Все очень просто. Фольгу смазать оливковым маслом. Уложить сиб...

Почти чахохбили. Куриные ножки тушенные с помидорами в скороварке Steba

Еще один рецепт в копилку понравившихся. Из ингредиентов были: куриные ножки, помидоры, репчатый лук и свежий базилик. Надо было что-то сооб...

Тарт с фетой, цуккини и помидорами

Рецепт этого тарта уже есть в моем блоге. В этом только небольшие изменения. Ингредиенты : тесто бризе (или слоеное) - 1 уп. цуккини - 3 шт....

Паста с помидорами черри, чесноком и базиликом

Я не профессионал в кулинарии, и уж, тем более, не специалист в итальянской кухне, но возьму на себя смелость порекомендовать вам этот прост...

Каннеллони (макароны-трубочки) с мясным фаршем в томатном соусе / Cannelloni

Пасту мы обожаем, поэтому готовим ее часто, а вот каннеллони вчера я сделала впервые. Каннеллони - это такие макароны-трубочки, которые очен...

Macedonia или фруктовый салат

Итальянский фруктовый салат, называется macedonia (мачедония), почему так, я не знаю, но звучит красиво. Летом это просто находка, но и зимо...

Печенье из кукурузной муки на сметане

Очень удачный рецепт печенья. Нравится и взрослым, и детям. Я пекла его с добавлением гречневой муки , в этот раз - с кукурузной. Ингредиент...

Творожный десерт с клубникой в банке

Очень вкусный, нежный и легкий десерт. Удобно брать с собой на пикник или в гости :)  Я использую французский fromage blanc , который можно ...

Дорада и овощи

У меня снова кулинарный кризис. Хотя нет, наверно это не кризис, а просто нежелание готовить сложные блюда. Тем более сейчас погода хорошая ...

Скумбрия запеченная с овощами

Как я раньше запекала рыбу? Правильно, побольше маЯнезика и сырка еще сверху :)  Я давно уже так не делаю. Ну во-первых, это очень калорийно...

Польпетте (фрикадельки) в томатном соусе с овощами в мультиварке-скороварке Steba

Еще один вариант фрикаделек в томатно-овощном соусе. За основу взяла итальянский рецепт. Ну и конечно, готовила в новой мультиварке-скоровар...

Профитроли (бинье) с заварным кремом

Сегодня день рождения у моего любимого, дорогого, самого лучшего мужа в мире!!! Я счастлива, что судьба свела меня с этим человеком и желаю ...