Почти чахохбили. Куриные ножки тушенные с помидорами в скороварке Steba

Еще один рецепт в копилку понравившихся.
Из ингредиентов были: куриные ножки, помидоры, репчатый лук и свежий базилик. Надо было что-то сообразить на обед. Поискала в интернете, нашла рецепт "чахохбили", который и взяла за основу.
Готовила в мультиварке-скороварке, может поэтому помидоры дали так много сока. На гарнир я отварила рис и при подаче полила его получившимся соусом. И да, по этому рецепту можно приготовить целую курицу или любые другие ее части.

Ингредиенты:
куриные ножки - 800 гр.
помидоры - 5 шт.
репчатый лук - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
хмели-сунели
петрушка
соль

оливковое масло

Приготовление:
Куриные ножки обжарить на сильном огне несколько минут с каждой стороны. В скороварке - режим жарка.

Чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать, помидоры и лук нарезать крупно.

Курицу отложить в сторону и обжарить лук. 

Выложить курицу обратно в чашу скороварки, сверху выложить помидоры, добавить ческно, приправить солью и хмели-сунели.

Тушить в режиме мясо 30 мин., давление 0,7.
Дождаться спуска давления, добавить петрушку.
Установить режим томление на час.

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---