Пирожные-капкейки с клубникой

Необычные капкейки, на грани превращения в пирожное ) миндальный бисквит, клубничный конфитюр, крем из маскарпоне и сливок, настоенных на ко...

Ягодный мармелад на агар-агаре

Летний сезон это всегда сезон спелых фруктов и сладких ягод. В этом году я решила, что пора уже научиться готовить для своих детей вкусные и...

Творожный десерт с клубникой в банке

Очень вкусный, нежный и легкий десерт. Удобно брать с собой на пикник или в гости :)  Я использую французский fromage blanc , который можно ...

Пирог с ягодами и начинкой из йогурта

Летний ароматный двухцветный пирог с ягодами и нежной йогуртной начинкой. Невозможно устоять :) Участвовала с ним в кулинарной битве ))) Рец...

Манный пирог с клубничным кремом

Пирог я пекла уже довольно давно, еще в начале января, а эта запись в блоге висит уж как четвертый год :) Не обновить ее я не могла, поэтому...

Сладкий салат из свежих зеленых овощей и клубники

Этот авторский салат родился в один из вечеров, когда в процессе приготовления ужина для своей семьи, я вдруг поняла, что принцип "гото...

Венское песочное печенье

(update записи от 14 декабря 2012 года)  Фотографии всегда очень точно передают наше состояние и настроение. Каждый видит цветок в вазе по-р...

Клубничный пирог со сметанным кремом

Пока у вас еще есть клубника, а я надеюсь, что она у вас все же еще продается на рынках, а у кого-то, может быть, растет на грядках на дачах...

Невероятный клубнично-помидорный тартар! или Лучший рецепт месяца в конкурсе Lady.Mail.RU

В конце июня были подведены итоги конкурса на лучший рецепт месяца , который проводился на женском портале Lady.Mail.RU и в котором я приним...

Тортик из савоярди с клубникой и fromage blanc

Этот рецепт спасает, когда нет времени готовить, а хочется чего-нибудь вкусного. Здесь есть ингредиенты, которые не продают в Украине, но им...

Десерт безе с клубикой от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты: Для безе: · 4 яичных белка; · 250 грамм сахарной пудры; · ½ ч. л. белого винного уксуса; · ½ ч. л. лимонного сока; · 1 ч. л. ва...

Ужин с Хакимом Ганиевым в ресторане "Урюк" (+ рецепты любимых узбекских салатов!)

На прошлой неделе случилось так, что судьба дала мне шанс познакомиться с Хакимом Ганиевым, асом узбекской кухни, автором кулинарных книг, п...

Macarons с клубникой и розой

Вообще, я не думал, что опубликую пост ровно ко Дню Св. Валентина - планировал, как и в прошлом году, сделать это пост-фактум. Вообще, я не ...

Песочные корзиночки с клубничной начинкой

(update записи к 9 апреля 2012 года) Такие корзиночки легко можно испечь и с другой начинкой. Достаточно заменить клубничный джем на какой-н...

Торт 'Виктория'

Сколько же много постов на тему Рождества и Нового года! Мне кажется, такого количества разных записей об этом событии я не видела еще никог...

О кулинарных ляпах и салате с курицей, квиноа и ягодами:)))

Уф, я надеюсь, вы любите посмеяться над кулинарными ляпами, ибо я собираюсь рассказать обо дном:) Честно, мелкие казусы случались, но не до ...

Летний кулинарный марафон. Рецепт №7. Клубничный гаспачо

Я как-то признавался, что мой кулинарный вкус иногда отрицает классику, а вот всевозможные вариации встречает на ура (обычно):) Так, наприме...

Клубничный лимонад с розовой водой

Кажется, летний знойный пик мы уже пережили, поэтому жажда к прохладительным напиткам постепенно сходит на нет:) Но у меня еще в запасе есть...

Салат с курицей, ягодами и дрессингом "Клубничный дайкири"

Люблю такие яркие салаты - обычно они совсем не капризные в фотографировании и снимки получаются сочными, без каких либо ухищрений:) Ну и на...

Клубнично-лавандовый лимонад для Натальи (Biondina)

Несколько недель назад Наталья опубликовала очаровательную версию клубнично-лавандового мороженого . У меня сразу возникла идея использовать...