Вкуснейшие малиновые пироги: шоколадно-малиновый с рикоттой и малиновый с лимоном

Оооо, сегодня я наконец-то делюсь с вами вкуснейшими сезонными пирогами. Я очень надеюсь, что вы будете поскуливать от восторга, потому что ...

Дынно-мятное сорбе

Я безмерно люблю дынное сорбе:) Больше, чем дынное, наверное, только манговое. И черешневое:) И клубничное с вином:) У него потрясающая нежн...

Салат с арбузом, фисташками и финиковым сиропом

Я в затруднительном положении, друзья! О, как начал!:) Каким-то в образом в архиве неопубликованного у меня скопилась уйма фотографий, приче...

Мороженое "Черничный чизкейк" и кулинарный опрос:)

Посмотрев на главную страницу блога с последними опубликованными рецептами, можно смело предположить, что в моем рационе есть место только...

Арбузное мороженое

Я давно хотел приготовить арбузное мороженое (пару лет назад ограничивался сорбе, но оно меня не очень впечатлило). В целом мороженое приятн...

Летний кулинарный марафон. Рецепт №7. Клубничный гаспачо

Я как-то признавался, что мой кулинарный вкус иногда отрицает классику, а вот всевозможные вариации встречает на ура (обычно):) Так, наприме...

Летний кулинарный марафон. Рецепт №6. Холодный суп из запеченных свёклы и сладкого перца

Завершение лета не за горами...в России:) У нас же, согласно календарю, есть еще почти месяц (лето стартует позже на три недели, ну и, соотв...

Клубничный лимонад с розовой водой

Кажется, летний знойный пик мы уже пережили, поэтому жажда к прохладительным напиткам постепенно сходит на нет:) Но у меня еще в запасе есть...

Ледяной шоколадно-мятный кофе

Отличный освежающий напиток, и в принципе у нас летом его можно купить на каждом углу...единственное "но" - такой покупной кофе уж...

Клубнично-лавандовый лимонад для Натальи (Biondina)

Несколько недель назад Наталья опубликовала очаровательную версию клубнично-лавандового мороженого . У меня сразу возникла идея использовать...

Мангово-малиновое сорбе

Ударим по жаре освежающим сорбе!:)Желательно с манго - уж больно пронзительно-освежающий вкус получается!:)  Ингредиенты: 400 гр. манговой м...

Турецкий мятный лимонад

Продолжаю лимонадную тему:) На этот раз идею нашел у коллеги Марины ( "Невыразимая легкость кулинарного бытия..." ) Привлек меня р...

Манговый лимонад

Очень освежающий, насыщенный вкусом и цветом лимонад! На второй день настоялся и стал еще более концентрированным, так, что я периодически...

Манговое сорбе с маракуйей

Я недавно обнаружил в продаже консервированную мякоть манго (в виде пюре). Это такая отличная штука! И очень удобно, а на вкус - абсолютно о...

Летний кулинарный марафон. Рецепт №3. Vichyssoise - холодный суп с картофелем и пореем

Приятный такой суп, хотя я немного сомневался, насколько мне понравится картофельно-крахмальное содержание, в холодном виде:) Вполне понрави...

Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками

Всем привет! Сегодня я с салатом - в летнем сезоне еще не отмечался ни с чем салатно-ярким. В прошлом году делал аналогичный , этот - близка...