Очень освежающий, насыщенный вкусом и цветом лимонад! На второй день настоялся и стал еще более концентрированным, так, что я периодически разбавлял водой:) Готовил из консервированной мякоти манго, детали можно прочитать здесь. Это мой последний рецепт в рамках флешмоба Заремы.
Ингредиенты:
600 гр. мякоти манго;
~1700 воды;
Сок 6 лимонов;
5 ст.л.+- сахара (впрочем, количество зависит от сладости манго)
В кастрюле соединить сахар, лимонный сок и чашку воды; проварить несколько минут до растворения сахара. Добавить мякоть манго и оставить еще на пару минут, помешивая. Снять с огня, остудить. Процедить содержание, разбавить водой до нужной концентрации, и дать настояться в холодильнике хотя бы часа 3.
0 коммент.:
Отправить комментарий