Фаршированные окорочка

Понадобится: два крупных окорочка с целой кожицей. 200 грамм свежих грибов (вешенка, шампиньоны). 1 морковь, несколько перьев зеленого лука,...

Блинные конверты с сыром и зеленью

Ингредиенты: молоко - 500 мл яйцо  - 2шт сахар 3ст.л. растительное масло - 1/2 стакана мука - 2,5 стакана сыр  - 250 г зелень  петрушки - 1 ...

Как приготовить воздушное картофельное пюре

Ингредиенты: картофель - 1 кг.(6 шт.), яйцо  - 1 шт., молоко  - 100 мл., масло  сливочное  - 50 гр., соль. Картофель очищаем, промываем в во...

Лимонный рулет

Ингредиенты: Тесто: мука- 5-6 ст.л яйцо- 3 шт сахар- 50 гр сгущенное молоко- 200 мл сливочное масло- 100 гр разрыхлитель- 1 ч.л Начинка: сах...

Домашний сыр

Ингредиенты: 2 литра пастеризованного молока 400 граммов сметаны 6 шт. яиц 2-3 ч. ложки соли Приготовление: Молоко, сметана, и яйца должны б...

Мясной рулет с начинкой

Ингредиенты: -800 граммов перекрученного мяса (я брала свинину и курятину) -1 сырое яйцо -ломтик белого хлеба без корки (замочить в молоке) ...

Домашний кетчуп

Ингредиенты: 3 кг хорошо дозрелых помидоров, 200 г сахара, 250 мл. белого винного уксуса, 0,5 ст.л соли, 1 стручок красного перца чили, 3-5 ...

Кабачки, фаршированные мясом

Ингредиенты: кабачки 2 шт фарш 500 г репчатый лук 5 шт рис 1⁄2 ч чеснок 3 зубч твердый сыр 50 г морковь 1 шт болгарский перец 1 шт вода 1 ч ...

Блинчики - пирожки

Простой рецепт вкусных блинчиков на твороге. Начинка может быть любая. Как сладкая: персики, джем, творог. Так и соленая: тушеная капуста, о...

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты: Куриное филе 200 грамм Кефир 70 грамм Сыр твердый 70 грамм Крахмал 50 грамм Лук Зелень Приготовление: Режем на маленькие кусочк...

Рыба по-царски – рецепт горячего на Новый год

Приготовить рыбу по-царски можно из любой рыбы, в том числе и недорогой – минтая, тилапии и т.п. Вообще, определенной рецептуры этого блю...

Засолка сала: 10 лучших рецептов

Сало — вкуснейшая вещь. Его подают к столу вместе с черным хлебом, используя как сытную закуску. Также сало можно добавлять в салаты и супы,...

Печенье с беконом и сыром

Вы думаете что печенье может быть только сладким дополнением к чаю? Попробуйте приготовить его из бекона и сыра. Вы получите огромное уд...

Рулет "Мимоза"

Ингредиенты: - 1 упаковка листового лаваша (3 листа) - 250 г майонеза - 3 вареных яйца - 150-200 г сыра - 1 банка сайры - укроп - зеленый лу...

Рулетики с мясом и грибами

Ингредиенты: 2 яйца 2 ложки панировочных сухарей кинза, тимьян, петрушка 1 большая луковица Мясной фарш (любой) 400 грамм шампиньоны 200 гра...

Пирожки с сырной начинкой.

Очень вкусные пирожки с сырной начинкой получаются из этого теста на кефире. Быстрый и простой рецепт - знакомьтесь с ним. ТЕСТО: Масло слив...

Шикарный торт «Царица Эстер»

«Царица Эстер» — простой в приготовлении, но очень вкусный маковый торт с нежным сливочно-лимонным кремом. Изумительно красивое и вкусное ла...

Сыр маскарпоне

Ингредиенты: • Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г • Молоко — 150-200 мл • Сок лимона — 2 ч. л. Приготовление: 1. В с...