Икра из моркови «Зайка»

Ингредиенты: ● 1 кг моркови, ● 500 г лука, ● 1 стак. томатной пасты, разведенной водой, ● 1 л воды, ● 1 стак. растительного масла, ● 5 лавро...

Паста из петрушки

Ингредиенты :  ● зелень петрушки ● зелень укропа ●  2 зубчика чеснока ●  1 ст.л 9% уксуса ●  растительное масло ● соль Приготовление: Зелень...

Капуста по-гурийски

Ингредиенты: - кочан белой капусты, - свекла, - чеснок, - стручок горького перца, - чёрный горошком перец, - соль, - крутой кипяток Приготов...

ТОР - 10 Рецептов вкусненьких помидорчиков!

1. Помидоры маринованные холодным способом Ингредиенты помидоры (без кожи) 1500 г мёд 100 г сок лимона 100 мл соль морская 1 ч. л. молодой ч...

Рецепт заготовки пряных маринованных помидоров

Ингредиенты: - 5 кг помидоров некрупных плотных,  - 1,5л воды,  - 8 зубчиков чеснока,  - 6 горошин перца черного,  - по 5 листов лавровых, ч...

10 рецептов консервирования помидорок!

1. ТОМАТЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" Состав 3 кг помидоров, 200 г зелени, 1 головка чеснока, 100 г репчатого лука. Маринад: 3 л воды, 2 с...

Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 на 10"

Ингредиенты:  По 10 штук  - баклажанов,  - репчатого лука,  - помидоров, - болгарского сладкого перца,  - 2 стакана воды,  - по 1 стак. стол...

Салат из баклажанов "Огонек"

Ингредиенты: ● 7 кг баклажан ● 1 л растительного масла ● 2 л острой аджики ● перец горошек, ● лавровый лист ● мука для панировки ● соль ● зе...

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму — это вкусно! Специально для тех, кто сомневается и не может решить, какой салат приготовить на зиму, предлагаем р...

Лечо! Пальчики оближешь

Ингредиенты: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, ...

Огурчики "Нежные Хрустящие" по бабушкиному рецепту

Эти огурчики - необыкновенно сочные, приготовленные по домашнему рецепту с добавлением приправ и пряных трав. Сохраняют нежный вкус лета. Ин...

Баклажаны по-корейски

Ингредиенты: -2 кг баклажанов -3 сладких перца -3 моркови -чеснок Для заправки: -1 ч.л. черного молотого перца -приправа для моркови по-коре...

Закуска майкопская

Ингредиенты: ● 2 кг баклажанов ● 1,5 кг красных помидоров ● 1 кг зеленой фасоли (туршевой или спаржевой) ● 0,5 кг моркови ● 0,5 кг зеленого ...

Закрываем помидоры без уксуса

Ингредиенты: В расчете на 3х литровую банку:  - 5 ст. л. сахара с горкой, - 2 ст. л. соли без горки,  - 1 ч.л. лимонной кислоты.   На литро...

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ" на 1 литр воды: - 1,5 ст.ложки соли - 3 ст.л. сахара - 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую ба...

Кабачки в остром соусе на зиму

Ингредиенты: ● Три килограмма кабачков ● Один горький перец ● Три морковки ● 100 грамм чеснока ● Стакан 9% уксуса ● Стакан растительного мас...

Аджика из слив

Ингредиенты: ● Сливы - 2 кг ● Чеснок - 200 г ● Сахар - 200 г ● Красный острый перец - 3-4 шт. ● Томатная паста - 2 ст. ложки ● Соль - 2 ст. ...

Баклажаны по-татарски

Ингредиенты: ● 2 кг баклажанов ● 1 ст. сахара ● 12 шт. сладкого перца ● 1 - 3 шт. острого перца. Ориентируйтесь на свой вкус. ● 4 головки че...

Помидоры в томатном соке

Ингредиенты : на 8 литровых банок: - 3 литра томатного сока, - соль - 3 ст.л. с верхом, - сахар - 6 ст.л. с верхом, - помидоры мясистые Приг...

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

1. Консервированные огурцы с красной смородиной. Ингредиенты: Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина...