Сытный салат с мясом цесарки, нутом, печеным перцем и пикантной ореховой заправкой

Чудесный и очень сытный салат с мясом цесарки, нутом, печеным перцем и оригинальной испанской заправкой из орехов, чили, хлебных крошек и пе...

"Битые" огурцы по-китайски

На Кипре продаются чудесные огурцы! Молодые, свежие, слегка сладковатые. Мне кажется, мы покупаем их тоннами, так стремительно они расходятс...

Куриные желудки с морковью, сладким перцем, луком и кабачком

Представляю мое новое открытие для любителей субпродуктов . Куриные желудки с морковью, сладким перцем, луком и кабачком, приготовленные ос...

Сладкий салат из свежих зеленых овощей и клубники

Этот авторский салат родился в один из вечеров, когда в процессе приготовления ужина для своей семьи, я вдруг поняла, что принцип "гото...

Яичная лапша с курицей, сладким перцем и молодой капустой

Когда у меня совсем нет времени, а кушать хочется, я всегда готовлю стир-фрай из имеющихся дома овощей и мяса/птицы. Главные временные затра...

Оригинальный кисло-сладкий салат из томатов, перцев и гранатовых зерен

Рецепт этого вкусного и невероятно живописного салата встретился мне в новой книге Йотама Оттоленги “Plenty More”. Cначала предлагаемое соче...

Лосось в кленовой глазури + пюре из мятного зеленого горошка

Не могу не запечатлеть данный рецепт, ибо с этим блюдом у меня случилась любовь с первой вилки! Выглядит оно ярко, красочно и крайне аппетит...

Зеленый огуречный салат с перцем, орехами кешью и тыквенным маслом

На днях сочинился у меня один довольно простой, но очень интересный по вкусу салат, рецептом которого я хочу сегодня поделиться. Что в нем п...

Свинина в имбирно-медовой глазури и самая вкусная брокколи в моей жизни

Мы вернулись из нашего небольшого отпуска, который провели на Кипре в прекрасном городе Пафос, где слегка подзарядились и накопили сил, и я...

Cтир-фрай "Зеленый дракон" с говядиной и овощами

В наш век скоростей и постоянных дедлайнов, когда сожаление о том, что в сутках всего 24 часа настигает все чаще и чаще, меньше всего хочетс...

Вкуснейшие бургеры c говядиной

Было время, когда я считала бургеры невероятным злом, наносящим непоправимый вред здоровью и фигуре. Признаться честно, в то время я не проб...

Весенние рулетики из индейки с морковью и гарниром из овощей-гриль, приправленных пикантным маслом с травами

Ура! Мы вернулись из нашего двухнедельного путешествия по Италии и гастрономического тура в Калабрию и я срочно сажусь писать путевые заметк...

Кесадилья с курицей, грибами и овощами + сумасшедшая томатная сальса своими руками

Я не могу назвать себя поклонницей мексиканской кухни, слишком она для меня островата и грубовата, но вот кесадилью нежно люблю. Хрустящая п...

Супчик "Семечка"

Легкий овощной супчик. Вкусный) Честно. Ингредиенты: 1 ст.л. топленого масла гхи или раст масла 1/2 ч.л. кориндра 1/4 ч.л. асафетиды 1-3 шт ...