Немецкий "охотничий шницель"

Подобные блюда в разных вариациях я делала уже тысячу раз :) Плоский кусок мяса, хорошо отбитый, запанированный и обжаренный. Мясо может быт...

Филадельфийский "итальянский" сэндвич с запеченной свининой

[Это сэндвич # 43 из моего личного марафона  "50 классических сэндвичей." ] Эх, давным-давно я не публиковала никаких сэндвиче...

Свиная вырезка со сливами и рукколой

С недавних пор я полюбила  свиную вырезку . Готовить ее невероятно просто, быстро и удобно. Единственная опасность - это постное мясо очень ...