Moravian cabbage soup with bacon mousse – Моравский капустняк с муссом из бекона

Суп капустняк - из чешской кухни, но встречается и в словацкой, и в польской. То есть это такой международный суп. Сегодня публикую “высокий...

Croûtes – Зажаренный французский хлеб

Хорошо выжаренные кусочки французского хлеба подают в качестве гарнира к буйабесу и луковому супу. Так их готовила Джулия Чайлд: Mastering A...