Тарт с фетой и цуккини

Очень хороши эти французские тарты, а по-нашему открытые пироги. Тесто во французских тартах обычно слоеное, песочное или бризе. Можно сделать самим или использовать готовое, когда нет времени.

Рецепт я нашла в интернете. Тарт очень понравился.

Ингредиенты:

тесто бризе - 1 уп.

фета (или брынза) - 200 гр.

яйца - 2 шт.

петрушка свежая

оливковое масло

чеснок - 1 зубок

черный перец

Приготовление:

Чеснок крупно нарезать. Цуккини нарезать кружками толщиной 0,5 мл. Обжарить их на небольшом количестве оливкового масла, совсем немного. Остудить. Яйца взбить, добавить фету и петрушку. Можно добавить мяту или базилик, свежие травы или сухие. Тесто выложить в форму для выпечки, наколоть вилкой. Выложить на тесто сырную массу, а сверху цуккини. Запекать 35 мин. 180 град.

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!