Ингредиенты: вода -100 мл мука - 200-220 г масло растительное - 1, 5 ст.л. соль, специи по вкусу Способ приготовлен...
Бугаца (μπουγάτσα)
Ингредиенты: Ингредиенты: фило - 1 упаковка масло сливочное растопленное, остывшее- 150 г Для крема: молоко - 1, 5 л манная крупа мелкая - 2...
Рулет с орехами и изюмом ( пасхальная выпечка )
На 4 рулета мука - 1,5 кг сахар - 500 г дрожжи свежие - 40 г яйцо - 4 шт масло сливочное - 200 г масло растительное - 4 ст.л. молоко - 700 г...
Грильяж в шоколаде
Ингредиенты: грецкие орехи (прокаленные в духовке/на сковороде) – 300 г мед – 160 г сахарный песок – 200 г какао-порошок – 2 ст.л. сливочное...
Σκορδαλιά με πατατα
Ингредиенты: картофель - 7 шт чеснок- 4-5 зубчика лимонный сок - 1/2 лимона виноградный уксус - 3 ч.л. оливковое масло - 1/5 ч.чашки соль -...
Grissini
Ингредиенты: 150мл оливковое масло 150мл белое сухое вино 100мл вода 1ч.л. сахар 1ч.л. соль 50-60г семена подсолнуха 100 г очищенные масли...
Суфле
Ингредиенты: белки -4 шт желатин - 8 г сахар - 100 г сливочное масло - 150 г сгущенное молоко -250 г лимонная кислот...
Формовка булочек
Мастер класс!
Овощи, запеченные в духовке
Ингредиенты: картофель - 1, 5 кг баклажаны - 1 кг морковь - 3 шт лук репчатый - 2 шт чеснок - 3 зубчика помидоры - 3 шт соль - по вкусу пере...
Вишневый пирог
Очень вкусный пирог из песочного теста
Яблочный пирог
Ингредиенты для теста: мука-400 г сахарная пудра-130 г масло сливочное-200 г соль-щепотка яйцо-1 шт яичный желток-1 шт Для начинки: яблоки-3...
Яблочный пирог из песочного теста
Очень вкусный яблочный пирог из песочного теста, вкус и формовка которого, не оставит Вас равнодушным. Тем более, что испечь его сможет ...