Гриб-зонт жареный с яйцами

К сожалению, грибы-зонтики не так широко популярны на современной кухне, как белые грибы или шампиньоны, поэтому и рецепты их приготовления...

Заготовка и хранение грибов

Свежие грибы — продукт скоропортящийся. Даже в холодном помещении уже через 1 —2 дня они становятся мягкими, иногда темнеют или покрываются ...

Как правильно есть раков

  psm 06/03/12 # 13/05/16

Самая еврейская рыба

( сельдь, килька, тюлька, салака, шпрот, анчоус, сардина, сардинелла, сардинопс ) Какая рыба может претендовать на звание «самой еврейской»?...

Дикорастущие съедобные растения

"Наша пища должна быть целебным средством, а наши целебные средства должны быть пищей",- учил великий...