Легкий и вкусный тортик на кефире

Ингредиенты:

Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 0,5 ч. ложки соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч. ложка какао

Крем:
- 500 гр сметаны
- 100 гр сахара

Приготовление:

1. Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).

2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао.

3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый.

4. Сметану взбить с сахаром.

5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. 

 

Дать настояться (3 часа).

 

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---