Салат из печени трески с лимонной заправкой

Салат из печени трески с лимонной заправкой

Ингредиенты:

печень трески 200 г
перепелиные яйца 12 шт.
листья салата 1 пучок
зеленый лук
огурец 2-3 шт.
Заправка:
лимонный сока из 1 лимона
оливковое масло 50 мл
пять перцев (душистый, белый, черный, розовый, зеленый) 1 ч. л.
соль 1 ч. л.




Способ приготовления:

Шаг 1 Листья салата хорошо моем и рвем руками.

Шаг 2 Огурцы режем тонкими кольцами.

Шаг 3 Яйца отвариваем, чистим, режем на пополам.

Шаг 4 Печень трески режем на кусочки . Зеленый лук мелко режем.

Шаг 5 Делаем заправку: выдавливаем сок лимона.

Шаг 6 Соединяем сок лимона, оливковое масло, соль и молотый перец. Перемешиваем.

Шаг 7 Заправляем лимонной заправкой салат и подаем к столу.

Приятного аппетита!

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---