Котлеты куриные с геркулесом

Котлеты куриные с геркулесом

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Твердый сыр— 150 гр.
Геркулес — 200 гр.
Молоко — 1 стакан
Мука — 0,5 стакана
Сельдерей — 1 пучок
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло
Соль, перец





Способ приготовления:

Шаг 1 Замачиваем геркулес в теплом молоке на час.

Шаг 2 Куриное филе пропускаем через мясорубку, сыр и сельдерей трем на терке, добавляем геркулес , яйцо и соль. Перемешиваем. Если фарш получился жидковат, добавляем немного муки.

Шаг 3 Формируем из фарша котлеты, обваливаем в муке.

Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 5 Подаем с любимым гарниром или салатом.

Приятного аппетита!

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---