Сырная лепешка с финиками

Сырная лепешка с финиками

Ингредиенты:

Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр
Яйца 3 шт
Топленое молоко (можно обычное ) 180 мл
Масло растительное 180 мл
Мука 400 гр
Разрыхлитель для теста 10 гр
Финики без косточек 70- 100 гр
Тмин







Способ приготовления:

Шаг 1 Взбиваем яйца, молоко и растительное масло.

Шаг 2 Растираем 150 грамм сыра.

Шаг 3 Добавляем к яичной смеси, взбиваем.

Шаг 4 Добавляем нарезанные финики.

Шаг 5 Добавляем муку с разрыхлителем.

Шаг 6 Замешиваем эластичное тесто.

Шаг 7 Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем тесто, разравниваем верх и равномерно крошим 50 грамм сыра и посыпаем тмином.

Шаг 8 Ставим форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---