САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ

Ингредиенты:

филе скумбрии копченой 100 гр.
картофель 1-2 шт.
морковь 1 шт.
огурец 1/2 шт.
лук 1 шт.
маслины 6-7 шт
уксус 9 % 0,5 ч . л .
Для заправки:
оливковое масло 2 ст.. л
сок лимона 1 ч.л.
соль, перец черный
горчица 0,5 ч . л.



Способ приготовления:

Шаг 1 Смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль, перец и горчицу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 2 1-й слой: вареный картофель, режем маленькими кубиками, поливаем слегка заправкой.

Шаг 3 2-й слой: вареную морковь режем маленькими кубиками.

Шаг 4 3-й слой: скумбрию режем небольшими кубиками.

Шаг 5 4-й слой: лук мелко режем, заливаем кипятком, добавляем уксус, даем постоять 2-3 минуты. Воду сливаем.

Шаг 6 5-й слой: огурец режем кубиками, поливаем сверху заправкой.

Шаг 7 Сбоку выкладываем маслины, украшаем салат и подаем к столу.

Приятного аппетита!

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---