Очень простой и быстрый рецепт, который известен многим. Процесс формирования печенья доставляет удовольствие, так как тесто получается эластичное и с ним приятно работать. Помните, как в детском саду мы лепили из пластилина, вот это почти тоже самое, простор для фантазии. У меня как всегда времени было в обрез и поэтому изощряться не стала
Ингредиенты:
мука - 400 грамм
сахар - 150-200 грамм
ваниль - 1 штука
разрыхлитель - 1 чайная ложка
яйцо - 1 штука
масло сливочное - 200 грамм
какао порошок - 4 столовые ложки
Способ приготовления:
1.Растереть масло с сахаром, добавить ваниль, слегка взбитое яйцо и перемешать
2.Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
3.Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао порошок, замесить вновь, чтобы тесто приобрело равномерный цвет.
4.Завернуть тесто в мембрану и поставить на полчаса в холодильник.
5.Сформировать из теста спиральки, розочки.
6.Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий