Сегодня для завтрака приготовил сырники с добавлением сыра пармезана. Такой рецепт увидел в одной из кулинарных телепередач. Количество ингредиентов я не запомнил, поэтому готовлю по своему усмотрению. Для приготовления взял домашний свежий творог, добавил туда яйца, натер сыр пармезан, соль, сахар, пищевую соду и муку. Замесил тесто и оставил его на 20 минут. Далее раскатал валики, нарезал на порции, придал округлую форму и поджарил с обеих сторон до золотистого колера.
Сырники подал с домашней сметаной, украсил веточками мяты. Мяты у меня уже полно на даче.
Дальше »
Сырники подал с домашней сметаной, украсил веточками мяты. Мяты у меня уже полно на даче.
0 коммент.:
Отправить комментарий