Блюдо родилось спонтанно...
Сегодня пекла пирожки с рисовой и картофельной начинкой. Осталась начинка. Подумала, а почему бы не попробовать сделать вот такие прикольные колобки? Как говорится, безотходное производство.
Ингредиенты:
картофельное пюре - 200 грамм
вареный рис - 100 грамм
морковь - 2 штуки
веточки петрушки для украшения
Способ приготовления:
Смешать рис и картофельное пюре, сформировать колобки. Морковь пропустить через терку, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Как только морковь остынет, обвалять в ней колобки.
Можно сделать колобки и без моркови. Для этого смазать колобки взбитым яйцом, выложить на противень и поставить в духовку (200 гр) на 10 минут.
Сегодня пекла пирожки с рисовой и картофельной начинкой. Осталась начинка. Подумала, а почему бы не попробовать сделать вот такие прикольные колобки? Как говорится, безотходное производство.
Ингредиенты:
картофельное пюре - 200 грамм
вареный рис - 100 грамм
морковь - 2 штуки
веточки петрушки для украшения
Способ приготовления:
Смешать рис и картофельное пюре, сформировать колобки. Морковь пропустить через терку, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Как только морковь остынет, обвалять в ней колобки.
Можно сделать колобки и без моркови. Для этого смазать колобки взбитым яйцом, выложить на противень и поставить в духовку (200 гр) на 10 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий