Солнышко из облачка выглянет опять
А нашему внучонку сегодня ровно пять!
Ждут тебя Даниил, подарки и весёлый смех,
В твой чудесный праздник будь счастливей всех!
А нашему внучонку сегодня ровно пять!
Ждут тебя Даниил, подарки и весёлый смех,
В твой чудесный праздник будь счастливей всех!
Сегодня нашему по счету третьему внуку Даниилу - 5 лет. Дедушка как обычно приготовил для него тортик, но на сей раз из шоколадных блинчиков. Вчера выпекал блинчики, а сегодня уже оформлял. Для оформления использовал взбитые сливки 33%-й жирности, которые взбил с сахаром. Сахара добавлял 30% от массы сливок. Украсил вишенками - вот и все.
В качестве закуски для сына и невестки приготовил закуску из грибов и кальмаров: грибы (шампиньоны) мелко нарезал, поджарил на оливковом масле, добавил соль, черный молотый перец. Когда грибы убрали жидкость, добавил измельченный зеленый лук и вновь немного поджарил.
0 коммент.:
Отправить комментарий