Очень люблю готовить фаршированные помидоры с различными начинками. Предлагаю рецепт приготовления фаршированных помидор с копченной колбасой и сыром. Для придания особого вкуса можно добавлять различную зелень и приправы по своему вкусу.
Взять помидоры средней величины, помыть, снять "крышечки" и удалить часть мякоти и семена. Копченную колбасу мягких сортов нарезать в виде мелких кубиков, слегка поджарить на сливочном масле. Репчатый лук мелко нарезать и слегка также поджарить на сливочном масле. Чеснок, очистить и измельчить. Зелень измельчить. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками и подсушить.
Дальше »
0 коммент.:
Отправить комментарий