Маффины на кефире

Рецепт этих чудесный маффинов я нашла здесь http://www.mukhabbat.shafiev.com/ 

Ингредиенты: 250 мл кефира 2 яйца 1 стакан сахара 100 мл растительного масла 250 грамм муки 1.5ч.л. разрыхлителя 0.5ч.л.ванильного экстрата Способ приготовления: Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить кефир, ванильный экстракт, растительное масло. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Масса должна быть, как сметана.

Формочки смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180* духовке в течение 30-40 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой.

Вынуть готовые маффины, дать слегка остыть , затем вынуть из формочек и остудить на решётке. 

                                          

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---