Пловом это блюдо вряд ли назовешь, но очень вкусно и бысро.А главное питательно!
Требуется :
Мясо( свинина,курица )300-500 г
рис любой 1 стакан
морковь, лук
специи
Приготовление:
Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить,когда жидкость от мяса испарится добавить мелко нарезаный лук и морковку и продолжать обжаривать еще 5-7 минут.Засыпать рис,специи и перемешать с мясом ,протушить 5-7 мин. Добавить воду ,так чтобы она была выше уровня риса на одну фалангу пальца.Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до испарения жидкости.
0 коммент.:
Отправить комментарий