Мясные растрепки

Если у вас мясо очень постное,жесткое или его немного,а накормить надо небольшую компашку,может быть дети у вас не очень любят жевать,то вам несомненно надо попробовать приготовить мясные растрепки.


Состав:
свинина,курятина,индейка - 500 гр
чеснок 3 зубчика (если любите поострее, больше)
яйц 2-3 штуки
майонез 5 стол ложек
мука (или крахмал) - 5 стол ложек без горки
соль, черный перец - по вкусу

раст.масло для жарки

Приготовление:
Мясо режем мелко-мелко,но в фарш не превращаем.Удобнее всего это делать мини-мельничкой как у меня,но можно и обычным ножом

 Мясо перекладываем в миску и добавляем в него все остальные ингредиенты

Тщательно все размешиваем и оставляем минут на 10,чтобы смесь настоялась.Разогреваем сковородку и выпекаем на среднем огне оладьи из приготовленной смеси.Выкладываем ее ложкой и разравниваем,сначала жарим без крышки,потом переворачиваем и накрываем крышкой.Доводим до готовности.Должно получится штук 15 хороших таких оладушек.

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---