Творожная запеканка в шоколадной глазури

Ингредиенты:

- 750 гр творога домашнего
- 3 яйца
- 4ст л сахара
- 4ст л манки
- 1/2 ст кефира
- 1 пак ванильного сахара
- 1 ч л разрыхлителя
- 1 горсть сухофруктов
- 1 пак готовой шок глазури


Приготовление:

Разделить белки и желтки.
Желтки, творог , ван сахар и кефир взбить миксером.

Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар.

В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты( у меня курага), аккуратно ввести белки и разрыхлитель.

Форму смазать маслом и присыпать дно манкой.
Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин.
Остудить и полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---