Хочу предложить вам рецепт вкусного и сытного ужина. Нашла рецепт на просторах интернета. Очень заинтересовал соус. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты:
- Мясо свинины — 500-600 гр
- Лук репчатый — 1 шт
- Кефир — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Чеснок — 2 зубка
- Кетчуп чесночный — 2 ст.л.
- Масло растительное — для жарки
Способ приготовления:
- Подготовить мясо. Промыть, нарезать небольшими кусочками
- Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок также очистить и порезать тонкими пластинками. Когда лук начнет румяниться, добавить чеснок.
- Залить кефиром. Добавить соль, паприку и кетчуп. Довести до кипения
- В горячий маринад выложить кусочки мяса. Оставить на час мариноваться
- После чего поставить сковороду с мясом на маленький огонь и тушить до готовности (около получаса)
- Подавать с макаронами, гречкой или с картофелем-пюре - будет очень вкусно!
0 коммент.:
Отправить комментарий