Предлагаю испечь вкусные, сырные и такие хрустящие вафли. Оторваться просто невозможно. Рецепт этих вафлей очень меня порадовал, получились очень хрустящие, именно такие я и хотела. Детки перетаскали их за день. А вообще такие вафли будут прекрасной закуской к пиву для взрослых. Или на завтрак можно похрустеть ими с чашечкой ароматного кофе)
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 гр
- Яйца — 4 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 щепочка
- Сыр — 150 гр
- Хлопья 5 Злаков — 100 гр
- Молоко — 300 мл
- Мука — 150 гр
Способ приготовления:
- Сыр натереть на крупной терке. Масло комнатной температуры смешать с сыром
- Добавить яйца, соль, сахар - размешать
- Всыпать просеянную муку
- Затем влить теплое молоко, размешать до однородности
- Всыпать смесь хлопьев 5 злаков
- Хорошо размешать. Тесто получается не густое. Выпекать в электровафельнице. На одну порцию достаточно 1 ст.ложки. Остудить на решетке.
0 коммент.:
Отправить комментарий