МАННИК ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ

Предлагаю приготовить вкусный и очень нежный манник. Приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует.

Ингредиенты:

Крупа манная — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 1/2 стак.
Простокваша — 1/2 стак.
Масло слив. — 100 гр
Яйца — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Слива вяленая

Для глазури:

Сметана 20% — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.
Какао-порошок — 1-2 ч.л.

Способ приготовления:

Манную крупу залить простоквашей и дать постоять минут 15
В набухшую манку влить растопленное масло
Всыпать сахар, перемешать
Вбить яйцо
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку
Тесто переложить в смазанную форму (для микроволновки), поверх выложить вяленую сливу
Запекать в микроволновке 6 минут при максимальной мощности. Рекомендую сразу не открывать дверцу микроволновки, а дать постоять минут 5
Пока печется манник, приготовить глазурь. В ковшике смешать сметану, просеянный какао-порошок и сахарную пудру. Поставить на огонь и проварить минуты 2-3 после закипания, непрерывно помешивая силиконовой лопаткой
Когда глазурь остынет, нанести при помощи кондитерского мешка узор, или просто покрыть верхушку манника глазурью.

Приятного чаепития!

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!