Невероятно красивое и яркое блюдо, которое придется кстати как к семейному ужину, так и к праздничному столу. Понравится всем, равнодушных не останется! Ингредиенты: 750 г мясного фарша; 2 кг помидоров; 1 тертая луковица; 3 зеленых перца; 2 красных перца; 1 ст. л. томатной пасты; соль, черный перец и зира по вкусу; масло для смазывания посуды. Приготовление: В одной миске смешайте лук, фарш, зиру, соль и черный перец. Хорошо перемешайте массу. Помидоры разрежьте на три части, но не дорезайте до конца. Должны получиться капюшончики. Также существует второй вариант разреза: срежьте крышечку у каждого помидора, а между дольками помидоров или под крышечки аккуратно выложите фарш. Помидоры, начиненные фаршем, выложите в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Сверху выложите перчики. Перчики также можно нафаршировать. 1 ст. л. томатной пасты разведите в стакане воды и залейте помидоры. Нагрейте духовку до 180 градусов и поставьте помидоры на 30 минут. Спустя 30 минут увеличьте температуру до 250 градусов и оставьте помидоры еще на 10 минут. Помидоры по-арабски готовы. Подавать горячими. По материалам Такой себе блог.
Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий
Нажмите на смйл и скопируйте КОД
Вставьте КОД в поле комментариев нажмите пробел и что нибудь напишите.