Мороженое получается очень нежное и вкусное, а приготовить его не составит вам особого труда!
Ингредиенты:
- Сливки 35% - 500 мл.
- Молоко сгущенное - 2/3 банки
- Пищевой краситель - по вкусу
- Стружка кокосовая - для украшения
Способ приготовления:
- Сливки хорошо охладить. Взбить миксером на высоких оборотах до мягких пиков
- Добавить холодное сгущенное молоко. Еще раз хорошо взбить
- На этом этапе можно добавить пищевой краситель.
- Хорошенько размешать, чтобы цвет получился однородным
- Выложить сливочную массу в кондитерский мешок и отсадить в порционные формочки
- Формочки убрать в морозильную камеру до полного застывания
- При подаче украсить кокосовой стружкой.
0 коммент.:
Отправить комментарий