Блюда из круп здорово получаются в мультиварке. Один из моих фаворитов. Очень просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
2 утиных окорочка
2 мультистакана (180 мл) гречки
4 мультистакана воды
1 луковица
1 морковка
соль, перец, сушеный тимьян по вкусу
Порубить окорочка на куски. Лук и морковь очистить. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Сложить в чашу мультиварки овощи и утку, жир добавлять не нужно, из утки его вытопиться предостаточно. Готовить на режиме "Выпечка" около 30 мин. Перемешать, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Добавить промытую гречку, залить водой и включить режим "Каша". После отключения, оставить в режиме поддержания температуры 30-60 мин. Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий