Мне кажется,что лучше трюфеля может быть только трюфель сделанный своими руками! Это замечательный сладкий подарок! У меня будет еще один интересный рецепт, а пока - этот, так сказать базовый! Не забывайте, что самое главное - взять хороший, горький шоколад! Заверните такие конфеты в красивую бумагу или уложите в коробочку - я уверенна, что они никого не оставят равнодушными!
Делать их очень просто! 1) В ковшике нагреть, но не кипятить сливки 2) в горячие сливки наломать шоколад и добавить масло и все размешать до однородности. 3) массу остудить при комнатной температуре, накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь 4) теперь ложкой берем массу - она напоминает пластилин, скатываем шарики обваливаем в какао, просеянном вместе с сахарной пудрой. 5) хранить трюфели надо в холодильнике!
Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий