Недавно наткнулась на этот рецепт и решила его адаптирвоать под мультиварку - очень понравился и процесс и результат! вкусный, нехлопотный пирог, тесто нежное. Пирог достаточно сытный! Рекомендую!
ТЕСТО
| 250 г | |
| 150 г | |
| 3 шт. | |
| ½ ч. л. | |
| 1 ч. л. | |
| ½ ст. л. | |
| 150 г |
НАЧИНКА
| фарш куриный | 400 г |
| 1 шт. | |
| 2 шт. | |
| по вкусу | |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: |
1. Фарш смешать с луком и чесноком, приправить, хорошо вымесить и накрутить маленьких фрикаделек. Отправить их в морозилку, пока готовится тесто.
2. Яйца слегка взбить со сметаной. Смешать и просеять все сухие ингредиенты.
3. Смешать легонько обе смеси до получения жидкого теста.
4. Форму для выпечки смазать любым маслом. Вылить тесто и равномерно распределить по тесту фрикадельки.
5. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху.
6. Выпекать 40 МИНУТ на режиме «Выпечка». Готовый пирог перевернуть на большое блюдо и можно сразу подавать.
0 коммент.:
Отправить комментарий