Flower
Поиск...

Острый салат с баклажанами и морковью


Уникальные Товары Из Китая! Цены ниже чем на AliExpress!




Острый салат с баклажанами и морковью
Острый салат с баклажанами – несложная,  яркая, в меру остренькая замечательная закуска, очень актуальная  в разгар  овощного сезона понравится тем, кто любит маринованные блюда. Баклажаны лучше брать молоденькие, свеженькие.
Продукты для острого салата с баклажанами:


3-4 баклажана
2 красных перца
1 морковка
 2 зубчика чеснока
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
3  ст. л. уксуса
5  ст. л. растительного масла
Приготовление:

1.Баклажаны  нарезать тонкими брусочками, посолить и оставить на полчаса, чтобы избавиться  от горечи, которую  затем слить. А тем временем готовим остальные овощи и маринад.
2.Готовим маринад: смешать сахар, соль,  уксус, растительное масло.  Довести  до кипения.
2.Морковь натереть на терке для корейской морковки, перец нарезать тонкими полосочками, чеснок натереть на мелкой терке.  Смешать все  продукты.

 Можно приправить пряностями. Залить кипящим маринадом и  оставить под гнет на 12-24 часа. Затем маринад слить, заправить растительным маслом.
Острый  салат с баклажанами готов!

Приятного аппетита!

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!


0 коммент.:

Отправить комментарий

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Нажмите на смйл и скопируйте КОД
Вставьте КОД в поле комментариев нажмите пробел и что нибудь напишите.

 
Энциклопедия кулинарных рецептов™ ©Все права защищены