Привет всем! Вы заметили, что я пропала на некоторое время? А все это потому, что мы летали на Сардинию. Женили среднего брата моего мужа и гостили у свекров.
Если вы читаете мой блог, то знаете, как вкусно готовит моя сардская свекровь :) Поэтому все эти десять дней в Гавои я не готовила ни-че-го!!!
Сколько же вкусностей мы попробовали! Это и тающая во рту сырная лазанья, и безумно вкусное тимбалло из баклажанов, и курулзони (равиоли) со свежим пекорино, и традиционный сардский десерт - сеадас (себадас), рецепт и фото которых я обязательно позже размещу в блоге, и спигола, традиционно запеченная в соли, и многое другое, одно только перечисление приготовленных ею блюд может занять страницу :)
Хочу поделиться с вами фотографиями этого прекрасного острова, немного моря и, конечно же, горы Барбаджи...
Совсем немного моря... потому что мы весь отпуск провели в горах
Недалеко от Гавои, немного выше, в горах есть деревня Фонни, в которой местные жители вот так украшают стены своих домов.
Мы проехали Фонни и поехали дальше, точнее выше. И вот мы на высоте 1800 м над уровнем моря. Красота невообразимая!!! Посмотрите, как низко облака!
Напились и набрали чистейшей воды в горном источнике.
Последний снег в горах :)
А это мы уже вернулись в Гавои. Озеро Гузана.
А еще мы купили книгу "Кухня Сардинии - 450 рецептов", так что теперь ждите от меня новых сардских рецептов :)



0 коммент.:
Отправить комментарий