Жареный картофель с фаршем
Жареный картофель с ФАРШЕМ готовится довольно быстро и просто и з обычных продуктов. К ужину то, что надо! Пробуйте.
Рецепт жареный картофель с фаршем:
400 г фарша
1 кг картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
Зелень для украшения
Приготовление:
1.Разогреваем в сковороде масло, выкладываем фарш и обжариваем. В конце посолить, поперчить.
2.Картофель очищаем, режем кубиками и добавляем к фаршу, также кладем мелко нарезанный лук, обжариваем вместе с фаршем 5-7 минут. Солим, размешиваем. Теперь необходимо накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне минут 20-30 (это зависит от готовности картофеля).
3.Когда уже картофель будет готов, добавить тертый на мелкой терке или очень мелко порубленный чеснок, аккуратно перемешать и сразу же выключить сковороду. Насыпать по тарелочкам.
Жареный картофель с фаршем готов!
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий