Салат «Малахитовый браслет»
Салат «Янтарный браслет» чем-то похож на «Гранатовый браслет», во всяком случае – принципом формирования салата. Салат получается пикантным, необычным и не менее вкусным, чем его «гранатовый» брат. Нужна баночка, бутылка или стакан, вокруг которого будет выкладываться салат. Салат не будничный, но в выходной или на праздник можно себя побаловать. Готовьте и наслаждайтесь!
Рецепт Салат «Малахитовый браслет»:
4 вареных картофелины (варим, трем на крупной терке)
200 г грибов (шампиньоны) – режем кубиками, жарим
Копченый окорочок (можно отварной или жареный) – порезать кубиками
1 баночка консервированных ананасов – кубиками
3-4 отварных яйца – на мелкой терке
120- твердого сыра – на мелкой терке
майонез
Орешки (любые) и киви для украшения
Как готовить салатСалат «Малахитовый браслет»:
На блюдо в центр ставим стакан и выкладываем подготовленные ингредиенты (после каждого слоя, кроме грибов – делаем майонезную сетку) в таком порядке:
Картофель
Грибы
Куриное мясо
Ананасы
Яйца
Сыр
Украшаем орешками (лучше кешью и миндаль)и кружочками киви. Стакан провернуть несколько раз по часовой стрелке и вытащить. Дать салату пропитаться 2-3 часа.
Салат «Малахитовый браслет» готов!
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий