Сдобный плотик

   
Долго думала как назвать , пришла к выводу, что похож на плот, так и назвала сдобный плотик

Ингредиенты:

мука - 400 грамм
молоко - 1 чайная чашка
сахар - 2 столовая ложка ( можно 1)
соль - шепотка
дрожжи свежие - 1 кубик
масло сливочное комнатной температуры - 50 грамм
яйцо - 1 штука
яичный желток - 1 штука
варенье из клюквы.


Способ приготовления:

1.Молоко слегка нагреть, высыпать сахар, раскрошить дрожжи, добавить 1 чайную чашку просеянной муки, перемешать. Накрыть и поставить в теплое место ( примерно на пол часа)
2.Муку просеять, сделать углубление, добавить соль, масло, яйцо и опару. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место на пару часов.
3.Тесто разделить на 8 одинаковых частей, накрыть пленкой и оставить на пол часа.
4.Противень застелить бумагой для выпечки и выложить колбаски, оставляя небольшое расстояние между ними ( примерно 5 мм)
5.Взбить желток и смазать колбаски.
6.Вареньем выложить три дорожки ( см.фото)
7.Духовку нагреть до 190 градусов. Выпекать до румяного цвета ( примерно 30 минут)

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---