Один из моих любимых супов. Всегда развариваю горох в кашу, и обязательно добавляю какую-нибудь копченость. Но в этот раз - с пряными немецкими сосисками. В последние холодные дни затяжной зимы очень поднимает настроение и согревает. ">Состав: 1 стакан сухого колотого гороха, 3 картофелины,1 морковь, 1 луковица, 3 большие сосиски (или колбаски), лавровый лист, душистый перец, соль по вкусу. Рекомендации: 1. На ночь замочите горох в достаточном количестве воды. После промойте его, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Добавьте луковицу, лавровый лист и душистый перец. Варите в течение часа. 2. Сосиски обжарьте до готовности. 3. Сосиски мелко порежьте. Морковь натрите на терке. Картофель картофель порежьте брусочками. 4. Как только горох разварится, добавьте овощи и сосиски. Варите до готовности. Посолите по вкусу.
5. Подавайте со сметаной или густыми сливками и обязательно с зеленью. Приятного аппетита, друзья!
Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий