Сегодня появилось желание приготовить мясное блюдо. В наличии было мясо (телятины), а рецепт родился сам по себе.... Телятину нарезал на порционные куски, слегка их отбил, нарезал в виде брусочков добавил соевый соус и сок лимона. Поставил на два часа в холодильник. Далее в слегка разогретую сковороду добавил сливочное масло и выложил нарезанные кусочки телятины. Слегка обжарил, добавил соль и белый молотый перец по вкусу.
Дальше »
0 коммент.:
Отправить комментарий