Сегодня просматривал новые публикации в кулинарных блогах и с огромным интересом прочил пост у Алены. Она опубликовала лепешки с картофелем. Мне очень понравились лепешки, я долго не думая решил тоже приготовить. Но с картофелем мне не особо хотелось, подумал хорошенько и родилась идея - приготовить лепешки с мясом. Когда готовил тесто, то решил добавить еще свежий мелко измельченный укроп непосредственно в тесто.
Сначала приготовил тесто, так же как и Алены, только немного изменил ингредиенты, добавил 2 яйца, мелко измельченный укроп и муки 3 стакана. После замеса тесто постояло в теплом месте около 35 минут.
Дальше »
0 коммент.:
Отправить комментарий