У меня на даче еще красуются осенние цветы и богатый урожай красного перца. Сейчас вдоль забора украшают мой огород цветущие насаждения топинамбура. Это довольно высокие растения с ярко желтыми цветами. Цветут великолепно!!!
Продолжается сезон консервирования овощей на зиму. В этом году решил приготовить из красного болгарского перца. Перец брал крупный и мясистый. У меня на даче так много, что я теперь буду готовить многие блюда с добавлением его. Вы наверное заметили, что я готовил суп-лапшу домашнюю с добавлением красного перца, готовил фаршированный перец с капустой, теперь приготовил лечо, но в планах еще хочу приготовить новое блюдо с добавлением красивого и полезного овоща......
Беру красный перец, хорошо промываю, удаляю верхние крышечки и разрезаю пополам, удаляю семенные перегородки.
Дальше »
0 коммент.:
Отправить комментарий