Виноградное варенье с миндалем

Ингредиенты: виноград (кишмиш) - 900 г сахар -700 г вода- 600 мл миндаль - 300 г  лимон - 1 шт  Способ приготовления:

1.Берем крупные зрелые не лопнувшие ягоды, снимаем их с кисти, очищаем и промываем.
2.Бланшируем в горячей воде, после чего даем ягоде остыть.Готовим сироп:В кастрюльку наливаем воды,высыпаем сахар и  варим до прозрачности сиропа.3.Остывшую ягоду заливаем горячим сиропом, варим 5 минут. Обжариваем миндаль и добавляем в варенье, варим еще 5 минут. Чтобы виноградное варенье не теряло своего цвета,  в конце добавляем лимонный сок.

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---