Мы всей семьей очень любим малину, поэтому на зимний период много заготавливаем из малины различных заготовок (джемы, варенье, наливку, малина перетертая с сахаром и много замораживаю). Пока напишу как я готовлю малиновый джем.
Можно приготовить двумя способами: первый способ; малину переместить в эмалированную посуду, пересыпать сахаром (количество необходимо взять наполовину меньше) и оставить на 4 часа. Выделившийся сок слить, добавить в него оставшийся сахар и варить в течении 5 минут.
Дальше »
0 коммент.:
Отправить комментарий