Сезон молодого картофеля - июнь. Именно в это время картошка особенно богата витаминами и микроэлементами. Несколько клубней молодого картофеля могут обеспечить организм суточной нормой витамина С, а также витаминами группы В и Р, калием.
Молодой картофель промойте под проточной водой и слегка очистите щеткой. Картофель должен высохнуть. Розмарин тоже должен высохнуть. С веточек розмарина оборвите листочки, которые затем мелко покрошите.
Противень смажьте оливковым маслом, на него высыпьте мелко нарезанный розмарин, а затем - морскую соль. Картофель разрежьте на одинаковые половинки, а затем разложите их по всему противню или специальной посуде. Перед окончанием запекания положите зубочки неочищенного чеснока.
Дальше »
Противень смажьте оливковым маслом, на него высыпьте мелко нарезанный розмарин, а затем - морскую соль. Картофель разрежьте на одинаковые половинки, а затем разложите их по всему противню или специальной посуде. Перед окончанием запекания положите зубочки неочищенного чеснока.
0 коммент.:
Отправить комментарий