Салат « Изящный»

Салат не дорогой, приготовьте к Новому году.

Требуется:

помидоры -4-5 шт

перец сладкий  - 1 -3 шт

огурец свежий - 1 шт

небольшая луковица

брынза или творог  соленый - 100 г,

маслины - 10 шт( если позволяют финансы),

подсолн.масло - 3 столовых ложки,

уксус или сок лимона - 1-2 ч.л. (по желанию),

зелень петрушки,

соль.

Приготовление:

 Перец запечь 10-15 мин, горячим уложить в целлофановый мешок и завязать. Подержать 20 мин, затем снять шкурку. Помидоры обдать кипятком ,снять кожицу. Перец , помидоры, огурец  крупно порезать кубиками. Перемешать, заправить маслом, уксусом и посыпать тертой брынзой (творогом). Украсить маслинами.

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---