Салат из крапивы и подорожника

На днях услышал об этот салате и был удивлен. Но многие говорят что он довольно таки вкусный. 

И дешевле его я просто не встречал. Именно по этому он и попал в мой блог.

  На мой взгляд в нем много витаминов. При виде его гость придет в изумление.  

Требуется:

МОЛОДАЯ крапива - 150 г
МОЛОДЫЕ листья подорожника - 15-20
лук - 1 шт
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложка
или зелень укропа рубленая - 2 ст. ложка
подсолнечное масло  

яйцо - 2-3 шт
уксус 9%-ный - 2 ч. ложка

соль 

Приготовление:

 Нарезать молодую крапиву (предварительно обдать ее кипятком), сваренные вкрутую яйца,а так же листья подорожника,лук ,зелень. Добавить соль, подсолнечное масло, уксус. Все перемешать.

P.S. Аллергикам лучше отказаться !

---

Друзья, не забывайте посмотреть видео и подписаться на наш YouTube канал, там Вы найдёте ещё больше интерсных видео рецептов, а также, Вы можете просмотерь, все видео рецепты, прямо сейчас на сайте. Чтобы увидеть плейлист с рецептами, нажмите на три полосочки в верхнем углу видеоплеера. Приятного аппетита!

---

---